неделя, 19 юли 2009 г.

Торта от палачинки-солена



Тесто за палачинките
1 коф.к.мляко
3 яйца
1 ч.л. сода за хляб
200мл. вода
щипка сол
брашно

Сос за палачинките
2-3 скилидки счукан чесън
3 лъжици майонеза
3 лъжици кисело мляко

Пълнеж
колбас или пилешко месце,надробено на ситно,
лютеница или кетчуп,
сиренце,кашкавал ,картофено пюре,кисели краставички
и всичко солено,за което се сетим.

Подправки
босилек,девисил,ч.пипер.....
Поръсваме с настърган кашкавал.

2 коментара:

Danyela каза...

Майка ми правеше такава торта. Обожавах я! Направо ме върна в детството. Задължително ще я направя скоро. Поздрави!

nonka2001 каза...

Наистина си заслужава.Привет.