понеделник, 18 октомври 2010 г.

Багети



Рецептата  е тук

За себе си открих "топлата вода".Тестото успешно  мога  да използвам за питки за хамбургери ,пици и за каквото друго се сетя.

Рецептата
500 гр. брашно,
 25 гр. прясна мая,
250 мл. прясно мляко,
25 гр. меко масло,
30 гр. пресни зелени подправки-
3 с.л. магданоз,
1 ч.л. сол,
2 с.л. мед -аз замених със захар,
50 гр. настърган кашкавал или сирене -може да понесе доста повече


Няма коментари: