
Рецептата е тук
За себе си открих "топлата вода".Тестото успешно мога да използвам за питки за хамбургери ,пици и за каквото друго се сетя.
500 гр. брашно,
25 гр. прясна мая,
250 мл. прясно мляко,
25 гр. меко масло,
30 гр. пресни зелени подправки-3 с.л. магданоз,
1 ч.л. сол,
2 с.л. мед -аз замених със захар,
50 гр. настърган кашкавал или сирене -може да понесе доста повече
Няма коментари:
Публикуване на коментар