събота, 11 декември 2010 г.

"Таралежчета"




3белтъка
щипка сол
около 100 гр.овесени ядки
2-3 с.л.кокосови стърготини
80 г. захар
2 с.л. сухо мляко/може и с прясно/
3 с.л.брашно
1 с.л.какао
Смесваме всички продукти без какаото.Оставяме за около 20 минути тестото за да омекнат овесените ядки.Разделяме тестото на 2 части и в едната част слагаме какаото.Това всичко правим с лъжица.Пак с лъжица вземаме последователно от тъмната и от светлата смес и слагаме върху хартия за печене и оформяме двуцветни форми.Печем на 180 градуса до готовност.
Мъничето ги оприличи на таралежчета.

1 коментар:

Just V. каза...

Ммм, тези таралежчета изглеждат хрупкави и лекички - обожавам тази комбинация! :)